KESÄINEN FETASALAATTI JA OLUTSIIRAPPIA


Salaatti:

Salaattia (jäävuori-,tai friseesalaattia esimerkiksi) riittävästi
Fetajuustoa kunnollista 200 g
Chorizoa n. 150 g siivuina
Mansikoita tai granaattiomenan siemeniä

Olutsiirappi:

Olutta 1.5 dl tummaa
Ruokosokeria 0.5 dl
  • Keitä ensin olutsiirappi. Lämmitä hiljalleen olutta ja sokeria kunnes seos muuttuu siirappimaiseksi. Saa jäädä hieman juoksevaksi.
  • Riko, revi salaattia astiaan. 
  • Murustele fetajuustoa päälle. 
  • Siivuta mansikoita tai poimi granaattiomenasta hedelmä osa. 
  • Siivuta chorizo-makkara. 
  • Asettele kaikki päälle.
  • Kunnes salaatti on lautasella, kaada olutsiirappia päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)