Couscousia 1 dl valmista
Persiljaa 2 dl
Sipuli 1 kpl
Tomaattia 4 kpl
Minttua 6 rkl
Oliiviöljyä 0.5 dl
Sitruunanmehua 1 dl
Mustapippuria 0.5 tl
- Kypsennä Couscous pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuori sipuli, pilko aivan pieneksi.
- Pilko tomaatit ja sekoita kulhossa sipulin sekaan.
- Lisää couscous ja persiljasilppu.
- Valmista kastike. Sekoita oliiviöljy, sitruunanmehu, suola sekä mustapippuri keskenään, kunnolla.
- Kaada seos muiden salaattia-ainesten sekaan ja sekoita kunnolla.
- Anna maustua jääkaapissa vähintäin 1 tunnin ajan. Lisää lopuksi minttusilppu pinnalle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)