Tortilla lasagne


Tortilla lasagne on nopea valmistaa. Helppo arkiruoka tai jopa street food-henkinen lättyläjä. Parasta suoraan uunista. Hei, mikäli limakalvosi antaa myöten, löytyy myös vahvempia mausteita. Lasagne-levyt korvataan maissilätyillä. Hieno ruoka.

Jauhelihaa 700 g
Sipuli 1 kpl
Valkosipulia 3 kynttä
Taco kastike medium 1 tlk
Tacomaustepussi 1 kpl
Kermaa 1 dl
TexMex juustoraaste Valio 1 pss
Mozzarella raaste 1 pss
Tortillaleipiä 8 kpl
  • Pilko sipulit ja kuullota pehmeäksi rasvassa. 
  • Lisää jauheliha ja paista. 
  • Yksi pussillinen tacomaustetta ja yksi tölkki tacokastiketta. 
  • Sekoita ja lisää kerma. 
  • Hauduta noin 10 minuuttia pienellä lämmöllä. 
  • Kaada uunivuokaan maustettua jauhelihaa ohut kerros. 
  • Lisää tortillaleipä ja ohut kerros jauhelihaa tasaisesti. 
  • Laita mozzarellaraastetta hieman ja laita uusi tortilla päälle. 
  • Paina varaovasti hieman kasaan. Toista sama niin kauan kuin jauhelihaa ja tortilloita riittää.
  • Laita päälle runsaasti juustoraastetta ja kypsennä 175 asteessa noin 15 minuuttia. 
  • Kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä, valmista. 
Huono kuva mutta hieno koostumus. Katsokaa kuinka upeasti, kerroksittain.

1 kommentti:

  1. Onpas helppo viikonlopun iltapala. P.s. Raikkaan näköinen blogi.

    VastaaPoista

Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)