Kiusaukset on hyvä antaa kasaantua hieman folion alla uunista pois ottamisen jälkeen. |
Peruna-sipuli pakastepussi 2 kpl
Riistakäristelihaa 400 g (saksanhirveä)
Pippuri tuorejuustoa 1 pkt
Sipuli 1 kpl
Kermaa 4 dl
Maitoa 0.5-1 dl
Juustoraastetta 1 pss
- Voitele iso uunivuoka ja kaada 1 pussi peruna-sipulisekoitusta pohjalle.
- Paista käristeliha pannulla ja lisää siihen pilkottu sipuli ja tuorejuusto.
- Mausta suolalla ja ripaus pippuria vielä.
- Kaada liha vuokaan.
- Lisää toinen pussi peruna-sipulisekoitusta päälle.
- Kaada kerma ja pieni määrä maitoa perunoiden päälle.
- Laita runsaasti juustoraastetta pinnalle.
- Paista 175 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
- Anna hetki kasaantua folion alla ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)