Olen todella sitä mieltä että varhaisperunat on parhaimmillaan voin kanssa.
Mutta voi, voi. Kokeile aidon itsevamistetun peston kanssa. Voi voi jäädä sijalle kaksi.
Varhaisperunoita 1 kg
Pestoa 200 g
Pinjansiemeniä
Fetajuustoa 150 g
- Keitä perunat melkein kypsäksi.
- Kaada keitinvesi pois ja lisää pestoa 200 grammaa sekaan.
- Lisää vielä fetajuustoa murusteltuna n. 150 grammaa.
- Sekoita kaikki kunnolla keskenään.
- Kuullota pinjansiemeniä kuumalla pannulla. Lisää ne pesto-perunoihin ja sekoita.
- Tarjoile grillattujen makkaroiden kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)