Kreolikanaa


Kanaresepti minkä tarkoitus on saada suu hymyyn. Marinadiresepti on tässä se suurin juttu!

Broileri 1 kokonainen
Valkosipulia 3 kynttä
Suolaa 1 tl
Oreganoa 1 tl
Kuminaa 1 tl
Pippuria 0.5 tl
Appelsiini 1 kpl
Sipuli 1
Oliiviöljyä 1 dl
  • Paloittele broileri. Voit käyttää myös koipia, rintafilettä esim. 
  • Valmista marinadi. 
  • Murskaa valkosipulit ja siivuta pieni sipuli. 
  • Purista appelsiininmehu ja sekoita kaikki mausteet oliiviöljyyn. Myös sipulirenkaat. 
  • Laita muovipussiin tai kelmuun marinoitumaan muutamaksi tunniksi. 
  • Paista pannulla kullanruskeaksi ja kypsäksi. 
  • Käytä loppu marinadiliemi paistamiseen ja hauduta pienellä lämmöllä. 
  • Kokeile bataattimuusin kanssa. 
  • Riisi ja perunamuusi käy myös hienosti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)