Kanaa riisipedillä

Tämä on ruokaklassikko. Kanaa riisipedillä. Helppo broileriresepti arkeen. Legenda.

Broilerinkoipia
Riisiä 4 dl
Vettä
Kanaliemikuutiota 2 kpl
Sipulia 1 kpl
Kermaa
Suolaa

• Kuumenna uuni 200 asteeseen. 
• Voitele vuoka. 
• Lisää riisit pohjalle. 
• Murenna kanaliemikuutiot riisin päälle tasaisesti. 
• Pilko sipuli renkaiksi ja lisää riisin  päälle. 
• Lisää vettä niin että riisit peittyy. 
• Laita broilerinkoivet kaikkien päälle. 
• Paista n. 30 minuuttia. 
• Lisää kerma ja paista vielä noin 15 minuuttia. 
• Kun kerma on imeytynyt riisiin ja liha kypsynyt on valmis.