Broileri-pastasalaatti


Pastasta saa oivan salaatin. Lähtee nälkä ja broilerinlihasta saat melko hyvää ravintoa lisäksi. Mukana makua antamassa ananasta ja hunajamelonia. Jos sekoittaisi tämän blenderissä, saattaisi tulla ravitseva smoothie.

Grillattua broileria
Pastaa
Ananas tuoreena
Hunajamelonia
Persikkaa
Pisaratomaatteja tai vastaavaa
Kevätsipulia
Jäävuorisalaatti
Ruohosipulia
Cashewpähkinöitä
Pinjansiemeniä
Heinz curry-mango kastiketta

En laita tähän salaattiin tarkempia annosmääriä. Jokainen voi valmistaessaan laittaa koostumuksen oman maun ja fiiliksen mukaan. Kuitenkin säilytä se hieno harmonia. Kaikkea sopivasti.
  • Keitä pasta ja jätä se pikkuisen napakaksi. Pilko broilerinliha ja irroita käyttökelpoinen liha.
  • Pilko muut raaka-aineet. Tee sellaisia sopivan kokoisia paloja. 
  • Sekoita kaikki kunnolla keskenään, nostellen. 
  • Laitoin 5 ruokalusikallista Heinzin curry-mangokastiketta. Se oli ihan kohtuullinen määrä isoon kulhoon. 
  • Laita nokare voita paistinpannulle ja nakkaa pinjansiemenet ja cashewpähkinät sekaan. 
  • Paahda hieman ruskeaksi. Siirrä talouspaperin päälle ja painele ylimääräiset rasvat pois. Laita salaatin joukkoon.
  • Tuore ranskanpatonki ja sitruuna-balsamicosiirappia koristeeksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)