Bulguria
Tomaattia 2 kpl
Kevätsipulia 2 kpl
Viinirypäleitä kivettömiä 2 dl
Sitruuna 1 kpl
Retiisiä 3 kpl
Kurkku 1 kpl
Oliiviöljyä
Suolaa
- Valmista bulgur pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää oliiviöljyä sekaan ja jäähdytä.
- Pilko kaikki kasvikset sekaan.
- Murustele savumuikkuja myös salaattiin.
- Sekoita kaikki nostellen vehnäjyvien kanssa.
- Laita salaatti tarjolle ja koristele kokonaisilla savumuikuilla.
- Purista sitruunasta mehua salaatin päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)