THAI KATKARAPUSALAATTI


Salaattiin:

Katkarapuja 1 pss
Kurkkua
Kirsikkatomaattia
Jäävuorisalaattia
Friseesalaattia

Marinadiin:

Oliiviöljyä 4 rkl
Limen mehua 3 rkl
Soijaa 1 rkl
Rawit Chiliä tai vastaavaa 0.5 rkl
Sweet Chilikastiketta plus 1 rkl

  • Tämä on kaapattu ja viritelty ruokablogista Energiaa Kokkaamalla!
  • Valmista marinadi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää sekaan myös sulaneet katkaravut.
  • Anna katkarapujen marinoitua kunnolla, jääkaapissa kelmun alla. Sekoita välillä. Anna katkaravut marinoituu noin 1-2 tuntia.
  • Huuhtele kasvikset ja revi sekä pilko pieniksi.
  • Kaada salaatin sekaan katkaravut ja sekoita varovasti.
  • Tarjoile tuoreen patongin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)