MAUKAS BROILERISALAATTI


Grillattua kanaa tai broileria
Tomaattia
Kurkkua
Appelsiinia
Ruohosipulia
Valkosipuli-aiolia
Paprikaa
Rapeaa Frisée-salaattia
Rapeaa Jäävuorisalaattia
Oliiviöljyä
Vehnäpatonkia
Grillimaustetta
  • Pilko kurkku, tomaatti, appelsiini ja paprika aivan pieneksi.
  • Revi sekaan myös salaatit.
  • Asettele kaikki suoraan lautaselle tai kulhoon. 
  • Lisää grillattu broilerinliha sekaan. Nostele hieman.
  • Valmista grissinityyliset leivät. Leikkaa patongista ohuita siivuja. Tee sormella keskelle reikä.
  • Laita oliiviöljyä ja grillimausteseosta lautaselle ja kastele leipäsiivut molemmin puolin.
  • Paista kuumalla pannulla kullanruskea väri pintaan ja rapeaksi. Siirrä talouspaperin päälle hetkeksi.
  • Laita grissinit salaatin päälle ja lorauta aiolia pintaan. 
  • Koristele ruohosipulilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos! Korjaan reseptiäni, mikäli teit paremmin! ;)